黄姜

黄姜

黄姜，学名盾叶薯蓣 （Dioscorea Zingiberensis C.H.Wright）又名，火头根。中国是盾叶薯蓣的原产地，两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽，其草多薯蓣” 的记载。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。

1,小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配成,由于用料重,不加椰浆,故而辣度较重且口味浓郁。

2,胡荽子、沙姜、洋地黄叶、迷迭香和黄姜。

3,缅桂花、黄姜、文殊兰、鸡蛋花和莲花。

4,黄姜粉和咖喱粉炒一分钟后,再放进土豆翻炒.

5,万亩湖桑基地、板栗基地、果药间作示范基地、枣椒基地也相继在丹江两岸落成。

6,小茴香子、芥末子、黄姜粉和辣椒等许多香料精心调配熬制,做成地道的印度咖喱。

7,小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。

8,（7）黄姜饭,是把生黄姜舂烂,取其黄色姜水煮米饭。

9,小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等调配成,用料重,不加椰浆,故而辣度较重。

10,（8）伍县长这时正襟危坐,作古正经地与朱天福谈起黄姜基地之事。