慢火
màn huǒ
慢火的意思
词语解释
慢火
◎文火,微火。
国语辞典
慢火
◎文火、微火、小火。
例证唐 · 王建〈隐者居〉诗:“何物中长食?胡麻慢火熬。”《朱子语类 · 卷五九 · 孟子 · 告子上》:“如煎药,初用猛火,既沸之后,方用慢火养之。”
网络解释
慢火
慢火是一个汉语词语,拼音màn huǒ,是指文火,微火。
1,(15)放入猪手,以慢火煮1小时,取起沥乾.
2,(7)竹签串起的生蚝,放入油镬内慢火炸熟至脆口捞起,最后涂上蜜糖上碟.
3,肉汁更丰美。
4,牛肉以及番茄的好味道,又由砂锅慢慢煨出来,当然喝的唇齿留香。
5,(5)慢火熏烤的牛腩是得克萨斯最受欢迎的野餐用肉,而最流行的吃法是放在三明治上。
6,(13)就如同把螃蟹放到凉水里,“炒楼投机商”正在被慢火轻炖着,不过聪明的玩家还是有时间逃离这个缓慢升温的“螃蟹火锅”的!
7,(20)我把主料和配料全部放进锅里慢火炖了30分钟,然后捞了一个鸡腿和一个蛋,在刚蒸好的米饭上,浇上棕色的汤汁,然后撒了几片香菜。
8,(4)如果你觉得将香料以中慢火烘乾,然后再磨碎烘乾的籽成粉末太过费时及劳神,你可以用4至5汤匙咖喱粉代之。
9,(2)选用上等“开心”,辅用秘制“快乐”,调用“温馨”慢火焙制,配用“情意”玉杯,为你奉上“保健牌”健康绿茶,让你在工作生活中永远开心快乐!
10,砂锅中加入滑子蘑泡过的水,再加上焯好的棒骨,开中火烧开,转小火慢火熬两个小时左右;快熄火时,加入盐和鸡精,白胡椒粉提香。
慢火的字义分解
慢
拼音 màn 部首 心 总笔画 14慢 [ màn ] 1. 迟缓,速度小,与“快”相对。 如 慢车。慢件。慢腾腾。慢条斯理。缓慢。迟慢。慢性。 2. 态度冷淡,不殷勤,不礼貌。 如 慢待。轻慢。傲慢。怠慢。 [更多解释]
火
拼音 huǒ 部首 火 总笔画 4火 [ huǒ ] 1. 燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰。 如 火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗(喻为别人冒险出力,而自己吃亏上当,毫无所获)。 2. 紧急。 如 火速。十万火急。 3. 指枪炮弹药等。 如 火药。火炮。 4. 发怒,怒气。 如 火暴。火性。 5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因。 如 肝火。毒火攻心。 6. 形容红色的。 如 火红。火腿。 7. 古代军队组织,一火十个人。 8. 姓。 [更多解释]
