菱角

菱角 （水生植物）

菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

菱，又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实，菱科菱属，一年生水生草本植物。原产欧洲，中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢，抗癌。有助于治胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘；菱壳烧灰外用治黄水疮，痔疮。

1,当初为了赢取商业效应,万达集团在菱角湖打造了和北京奥运会一样的倒计时牌。

2,我体会用菱角和芋头红烧豆腐最好，可惜我的家乡不产菱角，好多年也吃不上一回。

3,这样一直到冬天，菱角塘放水干鱼，塘底朝天，人们才渐渐淡忘这事了。

4, 莲池潭过去是一个大型蓄水埤塘，周边遍布菱角田，一度成为水雉的最大聚集地。

5, 这是一座阁楼式砖塔,四面七级,表面非常简洁,除了每层塔檐采用菱角牙子出檐,就别无装饰品,连檐下的斗拱也简单地绘制而成。

6,而上文所谓的“泮塘五秀”是指莲藕、茨菰、马蹄、茭笋、菱角。

7,菱角烧肉、腐乳肉、梅干菜烧肉、鱼香肉丝等口味的粽子。

8,我小的时候，路翎的大衣袋里一直是个秘密宝库，她常拿煮熟的菱角给我吃。

9,许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,这样不经高温消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。

10, 红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。