海带

海带 （褐藻）

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带（Laminaria japonica）褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

1,藕片、腐竹、金针菇等。

2,（163）洗去海带表面的杂质,用清水浸泡两小时,中间换水一次;海带捞出沥干水分,切成海带丝;step3。

3,（15）【八种菜预防八种癌症】菠菜→预防肺癌；海带→预防乳腺癌；茭白→预防肠癌；菜花→预防胰腺癌；芦笋→预防皮肤癌；黄豆→预防宫颈癌；大蒜→预防胃癌；蘑菇→预防肝癌。

4,（24）中国航海日，朋友们，我们一起杨帆吧！在大海中驰骋，让大海带走我们的烦恼，让大海带有我们的不幸，让我们和大海融为一体，体会它的海纳百川，体会它的壮志凌云！

5,（96）讨论了不需用显色剂吸光光度法测定海带中微量碘。

6,一张唱片有或者一场没有目的的旅行，在城市的夕阳即将被大海带走的那一刻，我像是做了一场梦，然后就跳到了梦境里。阿Sam

7,（37）秋渐凉，祝安康：多吃鲜果蔬，润肺生津护健康；饮食要适量，暴饮暴食伤胃肠；少吃辛辣物，不燥不火心安详；海带多吃点，可把放射线来防；秋梨百果王，止咳去燥是妙方。

8,（71）多食用海带等海藻类及菌类食物。

9,（6）芋艿化痰消郁结，蘑菇能抑癌细胞；海带含碘治水肿，豆芽不让血脂高；芦根消热助润肺，甘蔗解酒除烦恼；饮食保健常做到，祝你天天乐陶陶！

10,紫菜瘦肉汤：延年益寿。紫菜海带汤：去脂减肥。紫菜虾皮汤：补碘又补钙。香油紫菜汤：缓解便秘。豆腐兔肉紫菜汤：降血脂。提示：食用前，紫菜最好用清水泡发，并换两次水，以清除污染物。健康吃起来！