青蒜
青蒜的意思
词语解释
青蒜
◎嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。
英文garlic bolt;
国语辞典
青蒜
◎初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为“青蒜”。
网络解释
青蒜
青蒜:青蒜
青蒜:中药
1,羊腩用柱侯酱和秘制酱料,加入青蒜爆炒再落水炆煲里搭配了竹蔗、马蹄,辟臊又清热。
2,原料:鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。
3,加盐调味,放入粉丝,煮滚即熄火,撒下青蒜丝即可盛出食用。
4,原料:鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。
5,放入豆瓣酱炒出香味;放肉片、薄饼、青蒜苗翻炒均匀,再放入少量盐和味精翻炒几下,即可盛盘。
6,将扁豆浸泡洗净后撕掉两尖头的老筋,手掰成段备用;大葱、生姜洗净切末,蒜瓣切片,青蒜洗净切小段,干红椒、鲜辣椒去蒂去籽剪切成椒圈状备用。
7,维生素B2含量丰富的蔬菜是绿叶蔬菜和豆类蔬菜,如雪里蕻、乌塌菜、油菜、蕹菜、菠菜、萝卜缨、苋菜、青蒜、芥菜、花菜、四季豆和毛豆等。
8,中下旬可播种阳畦或简易冬暖棚青蒜(蒜苗),元旦至春节时可上市供应。
9,两棵嫩芽很快破土而出,向着上方迅速生长起来,大蒜是老哥一个单打独斗地穿出一棵青蒜,很快长到接近半米高,然后抽出一根蒜苔来。
10,那么,膳食中还有其他很多富含草酸的蔬菜,如竹笋、空心菜、木耳菜、苋菜、青蒜、牛皮菜、茭白等,同样可能带来草酸盐增加的问题。
青蒜的字义分解
青
拼音 qīng 部首 靑 总笔画 8青 [ qīng ] 1. 深绿色或浅蓝色。 如 青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。 2. 绿色的东西。 如 踏青。青黄不接。 3. 靛蓝色。 如 靛青。青紫。青出于蓝,胜于蓝。 4. 黑色。 如 青布。青线。青衫。青衣。 5. 喻年轻。 如 青年。青春。青工。 6. 竹简。 如 青简。青史(原指写在竹简上的记事,后指史书,如“永垂青青”)。 [更多解释]
蒜
拼音 suàn 部首 艸 总笔画 13蒜 [ suàn ] 1. 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”)。 如 蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 [更多解释]
