年糕

年糕 （中国的传统食物）

年糕（nián-gāo，rice cake; new year cake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”

1,10 小年到，心欢畅。洗衣被，洁门窗。打年糕，祭灶王。贴窗花，购物忙。笑颜开，放歌唱。手机响，祝福长。愿你身体健康永无恙，生活快乐福绵长！

2,1月7日,日本东京民众举行一年一度的打年糕活动,男子们用木锤打年糕,而旁边几名女子则在用三弦琴弹奏传统音乐,劳动中还能享受艺术。

3,61 日本武藏丘短期大学的永岛申浩教授说不是干燥，是年糕中含有的淀粉结构发生变化而变硬。

4,贴春联，穿花袄，迎春接福财神到。包金饺，做年糕，兔年发财好运兆。二踢脚，双响炮，万事如意吉星照。祝你除夕祥和身体好，兔年开心没烦恼！

5,接下来的十分钟里,伊家今晚的菜单,从清炒蟹粉,到黄芽菜冬笋炒年糕,如此底细,人人都默默听取了一遍。

6,上海人过年吃年糕,这和大江南北的风俗相近似,从冬至开始一直到新年到正月十五,要吃好几次年糕,像菜汤年糕、糖年糕、炒年糕等,天下通食。

7,这里有超高人气的索马里蟹煲,是由梭子蟹、鱿鱼、明虾、花蛤与鱼饼、年糕、鸡爪及多种蔬菜的混拼。

8,104 “发菜蚝豉”则是使用发菜与牡蛎干一同焖煮而成,取发财好市之寓意;而在中国节庆习俗中象征年年高升的年糕,更是香港春节期间少不了的传统美食。

9,47 春节到，蒸年糕，贴春联，逛花市，喜庆吉祥又热闹。我还要特地买两粒柑橘送给你，让你在蛇年“大吉大利”“好事成双”，祝你蛇年福气又吉祥。

10,八碗,或者十二碗,其中必有鱼肉、豆芽、豆腐、年糕等。