蒜泥
蒜泥的意思
词语解释
蒜泥
◎把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃。
英文mashed garlic;
国语辞典
蒜泥
◎将蒜头捣成泥状,可用以佐食或调味。
例证《水浒传 · 第四回》:“那庄家连忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。”
网络解释
蒜泥
蒜泥,将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用。但应注意敷贴时间不可过长,感发热即去掉。若时间过长足底红肿影响走路。
1,逛商店的时候,不要总是突发奇想,比如要买一个粉碎机回去做蒜泥,你不觉得我这个机器比较经济吗?
2,蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。
3,先用亚麻仁油和蕃茄酱、苹果醋、蒜泥混和一起拌匀做成沙律酱.
4,夏日养生有道,美食个个是宝,蒜泥搭配黄瓜,凉拌最佳吃饭,鲤鱼冬瓜煮汤,祛湿开胃良方,木耳清炒润肺,加入银耳更好,鸭肉莲藕同炖,味美滋补常食,红豆健脾补心,熬粥消暑高招,乌梅生津止渴,煲汤除烦安神,西瓜美肤奇效,生吃榨汁清火。温馨关怀送上,快乐安康围绕!
5,为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油等,系解暑佐酒佳肴。
6,甜面酱、葱段、瓜条萝葡条、白糖、蒜泥。
7,秋季肉类多吃腻,蔬菜美食巧润燥,莲藕煲汤滋阴妙,番茄菠菜清热高,韭菜饺子促消化,山药熬粥益气方,蒜泥茄子促循环,清蒸红薯肠胃好。愿你安康!
8,先用亚麻仁油和蕃茄酱、苹果醋、蒜泥混和一起拌匀做成沙律酱.
9,夏日养生有道,美食个个是宝,蒜泥搭配黄瓜,凉拌最佳吃饭,鲤鱼冬瓜煮汤,祛湿开胃良方,木耳清炒润肺,加入银耳更好,温馨关怀送上,快乐安康围绕!
10,1沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱。
蒜泥的字义分解
蒜
拼音 suàn 部首 艸 总笔画 13蒜 [ suàn ] 1. 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”)。 如 蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 [更多解释]
泥
拼音 ní,nì 部首 水 总笔画 8泥 [ ní ] 1. 土和水合成的东西。 如 泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖(泥污的洼地)。泥泞。泥洼。 2. 像泥的东西。 如 枣泥。山药泥。印泥(盖图章用的印色)。蒜泥。 泥 [ nì ] 1. 涂抹。 如 泥墙。泥缝儿(fèngr )。 2. 固执,死板。 如 拘泥。泥古(拘泥古代的制度和说法,不根据具体情况加以变通)。泥守。 [更多解释]
