爆肚儿
bào dù ér
爆肚儿的意思
词语解释
◎食品，把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的，叫油爆肚儿。
1, “入汤顷刻便微温,作料齐全酒一樽”,说的是白酒是爆肚儿的好搭档,就着白酒,吃上盘脆嫩的散丹,那是至高的享受。
2,“走着啊,爆肚儿还是麻小?”也许,这便是故乡的力量吧。
3,梁实秋曾在《雅舍谈吃》中这般回忆着爆肚儿。
4,所有北京小吃里头,最让人上瘾的当属爆肚儿和豆汁儿。
5, 陈晓枫此时看了看地上摆的酒菜,这还真是上等的酒宴,像什么烧花鸭、烧仔鹅、酱翅、爆肚儿、等等。
6,“走着啊,爆肚儿还是麻小?”也许,这便是故乡的力量吧。
7,“入汤顷刻便微温,作料齐全酒一樽”,说的是白酒是爆肚儿的好搭档,就着白酒,吃上盘脆嫩的散丹,那是至高的享受。
8,陈晓枫此时看了看地上摆的酒菜,这还真是上等的酒宴,像什么烧花鸭、烧仔鹅、酱翅、爆肚儿、等等。
9, 别看巷子深,像爆肚儿、卤煮、褡裢火烧这些传统的北京小吃还是吸引了来自各地的食客。
10,我一听,嚯,门儿清啊,成,哥们儿给你来点重口味的,直奔前门附近胡同里的一家北京小馆子,要了一碗豆汁两个焦圈还有爆肚儿和烧饼。
爆肚儿的字义分解
爆
拼音 bào 部首 火 总笔画 19爆 [ bào ] 1. 猛然炸裂并发出响声。 如 爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 2. 出人意料地出现或发生。 如 爆发。爆满。爆冷门。 3. 烹调方法，快速油烹。 如 爆鸡丁。 4. 鼓出来。 如 眼睛爆出。 [更多解释]
肚
拼音 dù,dǔ 部首 肉 总笔画 7肚 [ dù ] 1. 腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分。 如 肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念，不放心）。 2. 器物下面的中心部分。 如 炉肚儿。 3. 圆而凸起像肚子的。 如 腿肚子。手指头肚儿。 肚 [ dǔ ] 1. 供食用的动物的胃。 如 猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。 [更多解释]
儿
拼音 ér 部首 儿 总笔画 2儿 [ ér ] 1. 小孩子。 如 婴儿。儿戏。 2. 年轻的人（多指青年男子）。 如 男儿。儿女情。 3. 儿子，男孩子。 如 儿子。生儿育女。 4. 父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。 5. 助詞。 如 ❶多用作名词后缀。❷用于形容词后。 [更多解释]
