麻婆豆腐
má pó dòu fǔ
麻婆豆腐的意思
词语解释
麻婆豆腐
◎用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。
国语辞典
麻婆豆腐
◎一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。
网络解释
麻婆豆腐
麻婆豆腐：菜名
麻婆豆腐：张艺兴演唱歌曲
1,我端出一盘热气腾腾的豆腐、一盘鱼香肉丝和一盘红烧猪蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜，来尝尝！”。
2,如果麻婆豆腐还没烧，请取消。
3,川菜;火锅;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;担担面;龙抄手。
4,14 川菜;火锅;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;担担面;龙抄手。
5,我尝了它们的经典菜肴麻婆豆腐，用煎过的豆腐块、牛肉末以及辣味酱料制成。
6,就说我吧，如果我也点了几道有辣酱的菜，像麻婆豆腐或口水鸡，我总是会再要一碗米饭的。
7,麻婆豆腐和酸辣汤，对吗？
8,我尝了它们的经典菜肴麻婆豆腐，用煎过的豆腐块、牛肉末以及辣味酱料制成。
9,整个星期里，我天天在厨房里津津有味地咀嚼着猪耳朵和猪蹄，心花怒放地吞噬着麻婆豆腐和鱼香肉丝，吃得我满脸冒出红红的青春爱国豆，胃里翻江倒海。
10,23 曩昔“新津韭黄天下无,东门彘肉更奇绝”,而今东坡肘子东坡饼,麻婆豆腐钟水饺,三千品种走向世界,令世人未尝举箸敢忘吾蜀。
麻婆豆腐的字义分解
麻
拼音 má 部首 麻 总笔画 11麻 [ má ] 1. 草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布。 如 麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。 2. 指“芝麻”。 如 麻酱。麻油。 3. 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉。 如 脚麻了。 4. 感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐。 如 麻痹。麻醉。麻木不仁。 5. 面部痘瘢，引申指物体表面粗糙。 如 麻子。 6. 带细碎斑点的。 如 麻雀。麻蝇。 7. 喻纷乱。 如 麻乱。麻沸。 8. 姓。 [更多解释]
婆
拼音 pó 部首 女 总笔画 11婆 [ pó ] 1. 年老的妇女。 如 老太婆。苦口婆心。 2. 丈夫的母亲。 如 公婆。婆媳。婆家。婆婆。 3. 称长两辈的亲属妇女。 如 姑婆。姨婆。外婆。 4. 方言，泛指已婚的青年妇女，亦称妻子。 如 婆娘。婆姨。 5. 旧时指从事某些职业的妇女。 如 媒婆。收生婆。 [更多解释]
豆
拼音 dòu 部首 豆 总笔画 7豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]
腐
拼音 fǔ 部首 肉 总笔画 14腐 [ fǔ ] 1. 朽烂，变质。 如 腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 2. 思想陈旧过时。 如 腐旧。腐儒。迂腐。 3. 某些豆制食品。 如 豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。 4. 古代指施以宫刑。 如 腐刑。 [更多解释]
