肉丸

肉丸 （有肉的丸子）

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。

肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在台湾被称为贡丸。

1,在长沙的麦德龙超市的冷冻区专为爱涮锅子的消费者辟了专区,只销涮料,其中又以各种冰冻类调制肉丸为主。

2,精选的牛肉、牛肉丸、口蘑、新鲜蔬菜、米粉。

3,油炸的肉制食品既好吃又能保存,历史上经松口下南洋的人们,还会携带炸肉丸和炸鱼果这两样食品。

4,一位母亲搅动着明火上大盘子里煮着的肉丸，她的背后用色彩鲜艳的布巾系着一个宝宝。

5,后来又演变出热炉烤潜艇堡，中间夹上西红柿酱肉丸或意大利香肠和甜椒。

6,其中,在八中门口采样的炸肉丸大肠菌群数量超标约267倍。

7,用一个大型的、重型锅将白菜汤中除了葡萄干外的配料加在一起，用中高档火势煮沸，同时准备肉丸。

8,本课题采用正交试验法探讨了鸡脯肉、鸡骨泥、猪肥膘以及生粉对鸡骨肉丸的影响，确定了鸡骨泥肉丸的最佳配方。

9,御菊芽鲜虾饼、猪肉饼、鱿鱼饼、猪肉丸……这不是饭店里的菜单,这是济南晋康食品有限公司用灵岩御菊做成的产品名单。

10,粽子神功：第一层，粽叶附体，嫁衣神功；第二层，糯米擀皮，打包神功；第三层，鲜肉作馅，肉丸神功。端午节，祝你马到成功！