老汤
lăo tāng
老汤的意思
词语解释
老汤
◎品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。指腌制咸菜或泡菜的陈卤。
引证解释
1.品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。
例证明 · 顾元庆 《茶谱》：“凡茶须缓火炙，活火煎……当使汤无妄沸，庶可养茶。始则鱼目散布，微微有声；中则四边泉涌，纍纍连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。”
2.指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。
3.指腌制咸菜或泡菜的陈卤。
国语辞典
老汤
◎炖了很久的肉汤，里面混和著各种香料。
例证《红楼梦 · 第四一回》：“拿一只肥母鸡，靠出老汤来。”
1,下班高峰时，老汤数了一下只怕有三、四十辆，特别是那些电麻木拉起人跑得又快。
2,尽管这锅老汤的锅底很可能已经煮着一个多年的死耗子。
3,老汤在他的鼻孔下试了试，知道他还是活的。
4,但是，那个在勐东吸引老汤的黑西服和瘦猴烟雾般消失了。
5,抹着眼泪，老汤转身给老人拿了一个凳子，让她坐下。
6,老汤妻子：这一路上经常有人说，我丈夫车上拉着他妈。
7,又过了几天，回家后的老汤看见他屋门口停着一辆小轿车。
8,老汤左想右想拿不出了一个好折来。
9,这女人说着，眼睛里发出了异样的亮光看着老汤。
10,几杯酒下肚子，老汤话多了，xx也来了精神。
老汤的字义分解
老
拼音 lǎo 部首 老 总笔画 6老 [ lǎo ] 1. 年纪大，时间长，有经验，陈旧的。 如 老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成。老马识途。 2. 对年纪大的人的尊称。 如 吴老。老人家。老大爷。 3. 极，很。 如 老早。老羞成怒。 4. 老年人。 如 敬老院。扶老携幼。老有所为（wéi ）。 5. 晚年。 如 老年。老境。 6. 敬老，养老。 如 “老吾老，以及人之老。” 7. 总是，经常。 如 老是生病。 8. 原来的。 如 老地方。 9. 与“嫩”相对。 如 黄瓜长老了。 10. 词头，用于表排行，用于表相互尊称，或加在某些动植物名前构成多音节词。 如 老大。老鹰。老倭瓜。 11. 老子（中国先秦思想家）及其学说的简称。 12. 死的讳称。 如 老了。 13. 〔～板〕指业主或企业的经营者。 14. 姓。 [更多解释]
汤
拼音 tāng,shāng 部首 水 总笔画 6汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参（shēn ）汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉（现多用于地名）。 如 汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。 [更多解释]
