莲藕

莲藕

莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。

1,混合白醋、盐与白糖成醋汁,再将莲藕片混入浸泡.浸泡一段时间后,即可食用.

2,目前我国莲藕加工业主要是以盐渍藕、水煮藕片等出口产品和藕粉、藕汁饮料等国内销售产品为主导产品，莲藕方便食品的加工还不能满足国内日益增长的消费需求。

3,春分养生小提醒，情浓贴心分享你；以脏补肝鸡为先，鸡肝大米熬粥佳；鸭血鲫鱼养肝血，煲汤记得多吃点；滋润补阴是首要，荸荠百合莲藕好。愿快乐安康！

4,白洋淀内水生作物资源充足，生长着莲藕、菱角、芡实、慈姑等30多种珍贵野生水生作物。

5,长期大量饮酒对肝脏损伤最大!但是,男人夏季各种应酬少不了要饮酒,建议酒后来碗莲藕绿豆粥。

6,桃红柳绿春光好，情浓关怀身边绕；养阳清补是门道，莲藕百合多吃好；养阴早晚喝蜂蜜，温水冲服效果好；养脑每天吃香蕉，千万别超五百克。愿快乐安康！

7,处暑至，酷暑消，天气转凉秋来到。采片河上莲藕叶，化作清凉顺气风。都说春捂秋要冻，健康养生要记清。处暑天不暑，炎热在中午。发条短信送祝福，平安健康过处暑。

8,李老板告诉记者,其中还有健脾利湿、消暑清热的莲米粥和润胃、养颜、清心、名目色香味形俱佳的莲藕水果羹等10多种。

9,【秋季第一滋补食物】这个秋天流行吃什么？第一菜：莲藕，养阴清热、润燥止渴；第一坚果：花生，醒脾和胃、润肺化痰；第一补：山药，利于脾胃消化吸收；第一饮：黄酒，温脾胃、润皮肤；第一肉：墨鱼，高蛋白低脂肪；第一水果：梨，生津润肺；第一粥：百合粥，清心安神。

10,【蔬菜告诉我们的处世之道】茄子：你绿得发青也好，还是红得发紫也罢，要记得自己只是茄子就好；莲藕：看人不可观外相，观物不看漂亮包装，处事要多长心眼；卷心菜：直道不行拐个弯，做什么得有层次；竹笋：时时须保养自己，任重道远，保持年轻的心。