苦菜

苦菜 （植物）

菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

1,苦麻菜、苣荬菜等，是多年生草本植物，属菊科。

2,2. 夏日炎炎似火烧，清火去热要趁早，苦瓜苦菜咖啡茶，清心提神身体好。荷叶凤脯养心脾，桂圆甜粥补气血，瓜果蔬菜多维C，鱼肉蛋奶增蛋白。春去立夏养生忙，生如夏花福寿长。

3,31. 王子指的是吴强,一脸苦相堪比苦菜花的吴强,正在玩一把小刀的吴强。

4,11. 从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂.

5,苦苦菜、生菜等等。

6,46. 呵,什么黄不黄的,搞得自己想个苦菜花似的,我晋级前百了。

7,21. 例如蒲公英和苦苦菜就有点像,味道都有点苦,但前者叶子多,后者叶子少,两种都无毒,混淆也无大碍。

8,32. 酸菜还是不可或缺的调味品,像脆苦的煮苦菜,粗涩的蒸树叶,粗糙的糠馃垒,都是难以下咽的粗饭儿,吃这些都离不开酸菜作佐料。

9,8. 李时珍说：“苦菜即苦荬也，家茎中空而脆，折之有白汁。

10,39. 上午10时许,记者在崖头岭见到金泗禄的时候,他正在路边自家的麦子地里拔苦苦菜。