竹笋

竹笋 （中国食材）

竹笋（英语：bamboo shoot），是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

1,有一天晚上，竹根做了一个梦，他梦见了二先生和竹笋。

2,扇骨竹笋汤:现在竹笋是应季食品,加上竹笋在我们当地很受欢迎,所以我家经常煲笋汤。

3,绿竹林是慷慨的，老人向它要手杖，船夫向它要竹篙，猎人向它要竹弓，村妇向它要竹萝，厨师向它要竹笋，孩子向它要牧笛，修桥的、挑担的……无论谁来索取，竹林都慷慨地答应，无私地给予，它毫无保留地向人们奉献着。

4,司机笑着说，竹笋也有大小年的，今年是大年，所以新竹比较多。

5,17. 竹子刚劲清新，生机盎然，蓬勃向上。当春风还没有融尽残冬的余寒，新笋就悄悄在地上萌发了，一场春雨过后，竹笋破土而出，直指云天，所谓“清明一尺，谷雨一丈”，便是对她青春活力和勃勃生机的写照。

6,脸上有黑斑、易水肿体质的人也适合喝益康茶,并且随时可饮用,老少咸宜,可以冲调成冷、热饮或制作茶冻、料理调味,比如说制作竹笋汤、排骨汤。

7,经营范围：薇菜、蕨菜、天麻、竹笋等农副土特产品。

8,春天，我走进乡村。乡村里，有些人家在屋后种一些竹。嫩绿的叶，青翠的竿，一片片，一枝枝，投下绿绿的浓阴。春雨洒过后，我到那绿绿的竹林走走，看见竹笋成群地钻出来。偶然，还看到母鸡率领着鸡群在竹林觅食。

9,一岁难过关，唯有三伏天。养生很重要，防暑是关键。男食竹笋菜，清心似神仙。女饮玫瑰茶，调经驻容颜。早起和午睡，身体康又健。祝您夏日愉快！

10,茄子：你绿得发青也好，还是红得发紫也罢，要记得自己只是茄子就好；莲藕：看人不可观外相，观物不看漂亮包装，处事要多长心眼；卷心菜：直道不行拐个弯，做什么得有层次；竹笋：时时须保养自己，任重道远，。com保持年轻的心。