砂仁
shā rén
砂仁的意思
词语解释
◎砂仁别称： 阳春砂仁，长泰砂仁，又名小豆蔻，多年生草本。是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。
国语辞典
◎缩砂蔤的别名。参见“缩砂蔤”条。
网络解释
砂仁 （植物）
砂仁（学名：Amomum villosumLour.）是姜科，豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米，茎散生；根茎匍匐地面，中部叶片长披针形，上部叶片线形，顶端尾尖，两面光滑无毛，叶舌半圆形，穗状花序椭圆形，总花梗被褐色短绒毛；鳞片膜质，椭圆形，苞片披针形，膜质；小苞片管状，花萼顶端具三浅齿，白色，裂片倒卵状长圆形，唇瓣圆匙形，白色，子房被白色柔毛。蒴果椭圆形，成熟时紫红色，干后褐色，种子多角形，有浓郁的香气，味苦凉。5-6月开花；8-9月结果。
分布于中国福建、广东、广西和云南；栽培或野生于山地荫湿之处。
果实供药用，以广东阳春的品质最佳，主治脾胃气滞，宿食不消，腹痛痞胀，噎膈呕吐，寒泻冷痢。砂仁观赏价值较高，初夏可赏花，盛夏可观果。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）
1,桂皮、砂仁、豆蔻、酱油等20多种名贵佐料,用可食的小肠衣捆扎,经老汤浸泡,高温蒸煮,真空高压灭菌等独特工艺加工而成。
2,8, 沟谷雨林和次生林下阳春砂仁果实产量差异不显著。
3,2, 目的优选砂仁复方挥发油提取工艺.
4,广地龙、橘红、高良姜、金钱白花蛇、砂仁、佛手、广陈皮、沉香、广藿香等,在广东都有种植。
5,19, 先去宫廷糕点铺将各色小点来上一些,待茶发好,滚水冲开,一口砂仁条子,一口花茶,那滋味,能让你马上蹦出一句标准的成都话“巴适”。
6,五指毛桃、砂仁等特色品种。
7,胃、脾经,能补气和胃、醒脾散寒,善治胃呆食滞,腹痛痞胀,南宋名医杨士瀛赞它有“和中,补气、止痛、安胎”之功。
8,八角、砂仁、肉蔻、白芷、香叶、丁香、桂皮、小茴香、干辣椒2个放入调料盒,姜拍散。
9,八角、桂皮、茴香、三奈、草豆蔻、草果、丁香、香叶外,还加入了砂仁果和香茅草增添香气。
10,10, 砂仁挥发油有芳香健胃作用,能促进胃液分泌,可排除消化道积气,故能行气消胀。
