pēngrèn

烹饪

pēng rèn

ㄆㄥ ㄖㄣˋ

动词

烹调

烹饪的意思

词语解释

烹饪pēng rèn

做饭做菜,烧煮食物。

英文cooking; culinary art;

国语辞典

烹饪pēng rèn

1.烹制煮熟。

例如如:“经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。”

近义烹调

2.烹饪食物的事。

例如如:“对于烹饪,我一窍不通。”

网络解释

烹饪

烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

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烹饪的字义分解

  • 拼音 pēng 部首总笔画 11

    烹 [ pēng ] 1. 煮。 烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。 烹对虾。 [更多解释]

  • 拼音 rèn 部首总笔画 7

    饪 [ rèn ] 1. 做饭做菜。 烹饪。 [更多解释]

烹饪的分字组词

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