烹饪
烹饪的意思
词语解释
烹饪
◎做饭做菜,烧煮食物。
英文cooking; culinary art;
国语辞典
烹饪
1.烹制煮熟。
例如如:“经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。”
近义烹调
2.烹饪食物的事。
例如如:“对于烹饪,我一窍不通。”
网络解释
烹饪
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
1,此外,烹饪方面,生食,熟食,卤味在冰箱中要保持分开存放,要将食物彻底煮熟,冷藏或冷冻食品时要迅速。
2,泥螺是生长在我国沿海滩涂的一种软体贝类动物,是沿海特有的烹饪原料。
3,将传统琼菜注入南洋烹饪手法,体现本地黎苗风情与东南亚异域风味完美结合,是精品简餐的不二选择。
4,重度古典音乐成瘾者,喜爱做面包、咖啡、烹饪、阅读、胡思乱想……喜好音乐、口味不定,言之成理的好曲子都喜欢。
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6,戴眼镜的老奶奶并无悔意,并表示她会持续用**烹饪。
7,想一想海鲜汤和冬荫功作料的组合,你就会对他的烹饪风格有个概念。
8,在新餐馆开张之前,店主就已经决定了它的基本特征,包括诸如店址、规模、员工、设备和烹饪风格。
9,中国烹饪高等教育科研面临科研课题少、科研经费少、科研人才少的现状,科研进展相对落后。
10,对于家庭来说最划算了。那些从事园艺业的人及采摘新鲜农产品的人和存储大量粮食如大米,面粉等的人,他们需要烹饪大量食物放到冰箱里储存。
