jīn

蹄筋

tí jīn

ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

名词

蹄筋的意思

词语解释

蹄筋tí jīn

供食用的牛、羊、猪等四肢上的筋。

英文tendon;

国语辞典

蹄筋tí jīn

食谱中指牛、羊等动物脚部的筋。

例如如:“红烧蹄筋”。

网络解释

蹄筋

蹄筋,通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋,常见的有牛蹄筋,羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常用做法有炖、焖、煮等。营养丰富,有滋补作用。

1,杀猪菜、酱肘子、牛蹄筋、、猪肉炖粉条,虽然菜名不讲究,但保证你吃过之后对这些颇为落俗的东北菜念念不忘,新北方菜馆就是宝安东北菜的代表。

2,所以像猪皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡爪、鸡皮、鱼皮、鱼翅、花胶、软骨等,还有燕窝、银耳等都可以多吃一些。

3,分甜咸两种,甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋。

4,分甜咸两种,甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋

5,伯恩:为蹄筋,也为我们的口福,干杯!

6,小二,记好了!口蘑煨山鸡、滑熘鸭脯、爆炒鱿鱼、陈皮牛肉、鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠……

7,你要砍断他们马的蹄筋,用火焚烧他们的战车.

8,伯恩:为蹄筋,也为我们的口福,干杯!

9,掳获了他的车辆一千,骑兵七千,步兵两万;达味割断了所有拉战车的马蹄筋,只留下足以拉一百辆车的马。

10,约书亚就照耶和华所吩咐他的去行,砍断他们马的蹄筋,用火焚烧他们的车辆。

蹄筋的字义分解

  • 拼音部首总笔画 16

    蹄 [ tí ] 1. 马、牛、猪等生在趾端的保护物,亦指有角质保护物的脚。 蹄子。蹄筋。 [更多解释]

  • 拼音 jīn 部首总笔画 12

    筋 [ jīn ] 1. 肌肉的俗称。 筋力。筋肉。筋疲力尽。 2. 肌腱或附着在骨头上的韧带。 筋骨。筋道(“道”读轻声)。蹄筋。 3. 可见的皮下静脉的俗称。 筋络。筋脉。青筋暴露。 4. 像筋的东西。 钢筋。橡皮筋儿。 [更多解释]

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