淘米
淘米的意思
词语解释
淘米
◎用水把米中的脏东西冲洗掉。
英文wash rice;
引证解释
1.洗米。
例证唐 · 杜甫 《示从孙济》诗：“淘米少汲水，汲多井水浑。”《五灯会元 · 德山鉴禅师法嗣 · 雪峰义存禅师》：“师在 洞山，作饭头，淘米次， 山 问：‘淘沙去米，淘米去沙？’师曰：‘沙米一时去。’”刘半农 《扬鞭集 · 学徒苦》：“学徒淘米河边，照见面色如土。”
2.酒名。
例证宋 · 黄庭坚 《和答孙不愚见赠》：“诗比 淮南 似 小山，酒名淘米出 云安。”史容 注引 苏轼 诗：“淘米春香并舍闻。”
国语辞典
淘米
◎洗米。米经淘洗，才能滤去较细的砂石，故称为“淘米”。也作“洮米”。
例如如：“她在水槽中淘米，准备煮饭。”
网络解释
淘米
米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长（如五分钟），甚至使劲搓洗米，米的表层营养全都丢失啦！而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。 然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。用米做饭先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，就容易使米粒表层的营养素在淘洗过程中随水流失。实验表明，米粒在水中经过一次搓揉淘洗后，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。
1,（16）每天骑自行车上学上班，尽量减少开车；用淘米水洗…
2,沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。
3,胡师傅说,多年前,六合人择菜、洗菜、买菜用篮子,淘米用竹篼子,吃饭用竹筷子,筢子、梯子都是竹制品。
4,等到那个女人淘米时，果然看见有条小龙游上岸来向她讨奶吃。
5,四美酱园旁有一口水井,左邻右舍的居民均在此井汲水淘米、洗菜、汰衣裳,四美酱园也在此井取水,腌制酱菜。
6,（25）写你的名字在云上，写你的名字在水里，写你的名字在落叶上，写你的名字在花苞里，下雨时你顺着雨丝来看我，淘米时你在我指间经过，大雪时你会写信来，告诉我花朵起程的消息，无法钉住的聚散，不能放手的痛。陆苏
7,（30）走进竹屋,吴阳终于看清楚了那个一身着淡粉色小襟袄的背影,竟是一个年龄看似与自己相仿的女孩正在淘米,她抬头时恰好与吴阳对视,吴阳当时就愣住了。
8,赵开很快便是分配下任务,让精力旺盛的夏千惠去捡材火,而曲非烟则负责淘米择菜,而我们的大厨赵开自然是负责掌勺了。
9,所以淘米时，次数不要洗得太多、太求干净，否则营养成分会大打折扣。
10,（38）我淘米,切香菜,打鸡蛋,舀面粉,去花园里摘了两根翠绿的顶花带刺的黄瓜。
