鲳鱼
鲳鱼的意思
词语解释
鲳鱼
1.鲳科鱼类的任何一种，具有很滑的粘液外被。
英文butterfish;
2.即银鲳，一种与光鲳相似的东印度洋的鱼。
英文silvery pomfret;
国语辞典
鲳鱼
◎一种常见的食用鱼。体高而侧扁，略呈斜方形。头、眼、口皆小，尾分叉如燕，鳞甚细，肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。。参见“鲳”条。
例如如：“豆酥鲳鱼”
网络解释
鲳鱼
鲳鱼：鲳鱼
鲳鱼：中药
1,来一道油浸鲳鱼如何?这是今天主厨的推荐菜.
2, 海鳗、鲳鱼、龙头鱼等被劈成鲞,悬挂于檐下,任由北风劲吹,当地人称之“风鱼”。
3,性情相近的鱼可混养,如凶猛的食人鲳鱼、地图鱼、满天星可混养,不能与性情温和的神仙鱼、接吻鱼混养,否则极易造成温和性鱼类伤残。
4,记者采访看到,市民买的最多的冰冻海产品主要是鲅鱼、带鱼和大虾,另外黄花鱼、鲳鱼、偏口鱼和白鳞鱼也买的比较多。
5,吃潮州菜怎么能少得了潮州蒸鲳鱼呢？滑嫩的鲳鱼肉在口中融化，可见它有多新鲜。
6,采购产品海鲜,冷冻鱼即黑鲳鱼,鲭鱼,印度,西班牙鲭鱼,鲹鱼.
7,吃潮州菜怎么能少得了潮州蒸鲳鱼呢？滑嫩的鲳鱼肉在口中融化，可见它有多新鲜。
8, 来一道油浸鲳鱼如何?这是今天主厨的推荐菜.
9,清炖鲈鱼、生鲜辣虾姑、炒土蛤、蒸鲳鱼、蝴蝶面、“老鸦碗”炖猪肚、花生海蛎鲜等,非常好吃。
10,带鱼、鲳鱼、虾鱼孱、鱿鱼、虾仁、海蜒、银鱼、望潮。
