白煮

白煮

白煮：日本风味煮菜之一。白煮的作用在于保持菜的原味。不能在煮菜时加入酱油，一般以木鱼花汤代水，或将木鱼花用布包上放入锅中一起煮，以增加汤的浓味煨到菜中去。

1,9 所谓“心到神知,上供人吃”,吃白煮肉还有个好听的名目,叫“吃晶饭”。

2,白煮、清蒸，然后躺在你温柔的胃里，溶入你的血液，感受你的气息——你要不还钱我就是不出来！

3,薄而不碎的白煮肉质朴而醇美,体现的正是这种简单质朴,纯厚地道的境界。

4,6 酱汁最有用的功能之一就是化“腐朽为神奇”，让白煮蛋，水煮鱼段儿，罐头食品或是剩饭剩菜这些简单实惠的食物显得更好吃！

5,5 白煮采用提桶或真空包装，给用户提供方便和快捷。

6,燎、白煮的技法把普通原料制作成风味独特的美馔佳肴分不开。

7,粳米和车前草一起煮粥即可。

8,10 车前叶切碎,同葱白煮汁后去渣,然后放粳米煮粥食用。

9,4 撇掉浮汤泡沫，白煮盐调味，洗净段青蒜，撒椒即盛食。

10,2 我开始怨恨鸡蛋，尤其是白煮蛋，我这辈子从不喝纯牛奶，说实在的也不怎么喜欢黄瓜，但最难以忍受的是要控制饮水量。