螺蛳

螺蛳 （螺蛳属的通称）

螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南。二是方形环棱螺（学名Bellamya quadrata）的俗称，这种螺蛳是浙江人爱吃食品。又名:方田螺

蜗斗牛（或称乌斗牛），是江苏北部城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称，并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。

1,螺蛳肉摘去肠杂,先用盐和醋揉出涎液,再用清水冲几遍至无涎液为止,沥干水分。

2,他们教自己的孩子去拣螺蛳来卖或者吃掉。

3,近年来柳州螺蛳粉在南宁大放异彩,各种与之相关的田螺美食也开始在南宁走红,例如田螺鸭脚煲。

4,现在，从大坝流到下游的水量的减少使得螺蛳可以不受抑制的繁殖，这在一些地区已经导致了血吸虫疾病的爆发高峰。

5,炒勺上火,注入油30克,下螺蛳煸炒至脱盖,捡去盖,盛出。

6,韭菜素炒,跟地皮菜、银耳、豆干、蘑菇都很搭,荤炒则适宜搭配螺蛳、河蚌、虾仔、鸭血。

7,阿琴坏了林家台门声望,也败了我半天工夫,三淘箩笃螺蛳中午不卖掉,回去肯定发臭了。

8,最后，承包商在螺蛳壳里做道场，安装了265座隔震器，同时加强了该建筑标志性的穹顶及其他结构单元。

9,阿琴坏了林家台门声望,也败了我半天工夫,三淘箩笃螺蛳中午不卖掉,回去肯定发臭了。

10,感觉就像在池塘里摸螺蛳一样,摸到几颗,夹上来,再摸,还有……那感觉,真的太惊悚了。