凉拌
凉拌的意思
词语解释
凉拌
◎把食品加调料拌和凉着吃。
例如凉拌粉皮。
英文dress cold vegetable in sauce;
引证解释
1.亦作“凉拌”。
2.将食品加佐料冷拌。
例如如:凉拌豆腐。
3.指冷拌的菜。多用来下酒。
例如如:一个大盘凉拌,两个热炒。
国语辞典
凉拌
◎菜肴冷食的调理方法。
例如如:“凉拌竹笋”、“凉拌黄瓜”。
网络解释
凉拌
凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
1,端午养生有道,美食贴心护航,糙米熬粥助消,海带煲汤排毒,木耳凉拌清肠,蜂蜜泡水润肤,酸奶养胃良方,花生一把健脾,蓝莓山药安神。假期快乐安康!
2,一碟赤云豆、凉拌金针菇、清蒸鸭嘴鱼、红烧凤翅,再来一壶灵猿酒。
3,我的烹饪标准是色香味俱全,做一顿让父母满意的美味佳肴。所以经我精心计划,决定就做一盘番茄炒鸡蛋加一碟凉拌青瓜。
4,在湖北三五醇酒店,食客还能吃到免费的白米饭、炒花饭、凉拌酱板鸭。
5,夏日养生有道,美食个个是宝,蒜泥搭配黄瓜,凉拌最佳吃饭,鲤鱼冬瓜煮汤,祛湿开胃良方,木耳清炒润肺,加入银耳更好,鸭肉莲藕同炖,味美滋补常食,红豆健脾补心,熬粥消暑高招,乌梅生津止渴,煲汤除烦安神,西瓜美肤奇效,生吃榨汁清火。温馨关怀送上,快乐安康围绕!
6,负责配餐的厨师回答:这个会议的餐饮标准很高,我们觉得蔬菜档次太低,所以只做了两三个凉拌菜。
7,绍兴民间素有“冬至馄饨夏至面”的说法,一般以吃什锦炒面或凉拌面居多。
8,小暑已驾到,消暑有法宝。一碗绿豆汤,消暑又健康。一碟凉拌菜,惬意又自在。一盘水蜜桃,快乐伴你笑。一杯冰咖啡,凉爽紧相随。愿你小暑快乐。
9,在2005年,我们进一步拓宽了我们的菜单新产品的魅力,例如美国的水果胡桃凉拌菜和优质鸡肉三明治。
10,用当地特产的香米饭,放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜等辅料,再配一碗鲜鸡汤。
凉拌的字义分解
凉
拼音 liáng,liàng 部首 冫 总笔画 10凉 [ liáng ] 1. 温度低。 如 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 如 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 如 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 如 把开水凉一凉再喝。 [更多解释]
拌
拼音 bàn,pàn 部首 手 总笔画 8拌 [ bàn ] 1. 搅和。 如 搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 如 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。 [更多解释]
