猪肝

猪肝 （猪肝）

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。

1,次日一早,又是鸡鸣狗叫,二人慵懒起身,这时罗老头已在横屋门前与一老妇在攀谈,瞧罗老头猪肝色的脸,兴许是被此老妇气得够呛。

2,这时，妻子端来一盘炒猪心，放在餐桌上，糊涂鬼夹一块放进嘴里，边吃边问妻子：“你知道这猪肝、猪心补的是什么？”。

3,日常生活和饮食注意调整,平时应多吃含铁丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。

4,21, 立春养生，我有妙招，减咸增苦，以养心气，芹菜莴笋，多多摄取，鸡肉煲汤，热量补给，黄绿蔬菜，养护脾胃，油菜菠菜，清炒为宜，莲子大枣，煲粥常放，猪肝桂圆，补血良方，关怀送上。

5,煲仔饭风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

6,水果可以吃,多喝牛奶,煲一些营养的汤,像鲫鱼汤、猪手汤增俊免疫力,鸽子汤和乌鱼汤有利于伤口愈合,猪肝汤、红枣桂圆汤、红糖水可以补血。

7,老板娘把现包的小馄饨下入锅里,一只只沉下去,又慢慢开始随着滚汤翻腾,再加入猪肝、青菜,浓郁的鲜美肉香在空气中氤氲。

8, 杉杉真想大吼一声———俺可以随时奉献俺养了二十多年的鲜血，拜托别再让俺再吃猪肝了啊......让俺点菜吧......顾漫 

9,49, 高富和李云谈唠了几句后,伸出油腻腻的大手,将砍好的猪肉和赠送的猪肝递过来。

10,猪肝漂净血水,切成薄片,加入生粉、生抽、生油各1汤匙拌腌片刻。