烘焙

烘焙 （面包、蛋糕类产品制作流程之一）

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

烘焙 （汉语词汇）

烘焙，汉语词汇。

拼音：hōng bèi

释义：用火烘干。

1,本公司拥有进出口经营权，主营进口食品批发，金力金仑车轮油脂系列，各种进口生粉，沙糖，及烘焙食品原料等。

2,周先生说,月饼都是高温烘焙出来的,生产才二十多天按理说不应生虫。

3,烘焙着粉色的甜点，冲调着蓝色的音调，装饰一点橙色的微笑和绿色的心跳，浪漫的清晨，我用温馨给你一个拥抱，还有一句暖暖的“早上好”。

4,偷得王母的玉液琼浆，盗来财神的财源兴旺，拐得寿星老的万寿无疆，劫来菩萨的幸福安康，点缀温馨的祝祈，用真诚烘焙成稀世月饼，送予敬爱的客户朋友，愿中秋节快乐，人财两旺，事业。

5,把幸福榨成汁，搅拌温馨的面粉，加入快乐的调味剂，用真诚的小火烘焙，并配以开心的奶油，点缀各色甜蜜的花饰，做一个蛋糕送给你，祝生日快乐！

6,埃特鲁里亚人用赤土或烘焙的粘土制作工艺艺术品.

7,所有的产品都是由经验丰富的德国资深烘焙师用最纯正的德国经典配方，每天手工新鲜制作。

8,这里所说的水果味儿,并不是添加水果香精,而是直接添加水果原肉和果浆混合烘焙。

9,本文从小麦籽实糊粉层细胞组织具有丰富的营养成分方面进行了分析；对改良和强化优质面粉烘焙品质及保持天然营养成分进行了科学的论证。

10,茶的过程从生长到被采摘烘焙冲泡一系列漫长反复的加工直到最后被握在手里饮入口中调动五感去品味去体会。设计如是人生如是。玻璃洋葱