suānwèi

酸味

suān wèi

ㄙㄨㄢ ㄨㄟˋ

酸味的意思

词语解释

酸味suān wèi

由酸刺激产生的主要味觉。

英文tart flavour; acidity;

网络解释

酸味

酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。

1,清晨要喝一碗粥;酸味食物除秋燥;早睡早起能养肺;后背双脚得护好;多做深呼吸更健康。愿你健康过秋天!

2,酸乳酪一种具有酸味的蛋奶糕状食物,由细菌作用的牛奶凝结物制得,尤指保加利亚乳酸杆。

3,食物上桌,崔佛坐下来崔佛:这些酸味裸麦黑贝果实在太完美了。保罗:用来杂耍,是吧。

4, 罗马贵族们在爱喝的葡萄汁中加入铅粉,可以除掉酸味,还可使酒醇香甘甜;有轻泻作用的蜂蜜在铅质容器中加热,会产生奇妙的化学作用,成了止泻剂。

5,但也正是文教太多之故,肉带酸味,需加少量生碱中和口感更佳。

6,现代化的婚典仪式之后是晏会,晏毕之后不是酒肉臭,而是醪糟似的酸味充满了宾馆晏会厅。

7,山楂等酸味食物,不仅开胃下饭,还能调理肝气。

8, 酸乳酪一种具有酸味的蛋奶糕状食物,由细菌作用的牛奶凝结物制得,尤指保加利亚乳酸杆。

9,这食物品尝起来有酸味。

10, 二氧化碳一种无机化合物,无色而略带刺鼻气味和酸味的气体。化学式CO2。

酸味的字义分解

  • 拼音 suān 部首总笔画 14

    酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 穷酸。寒酸。 4. 悲痛,伤心。 酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 酸痛。腰酸腿疼。 [更多解释]

  • 拼音 wèi 部首总笔画 8

    味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 气味。香味儿。 3. 情趣。 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会,研究。 体味。耐人寻味。 5. 量词,指中草药的一种。 五味药。 [更多解释]

酸味的分字组词

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