馓子

馓子

馓子，一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。

1,踏入宁夏回族区，来到回族第一街。步入民族风情园，驻足宏伟博物馆。男士白帽黑马夹，女眷披纱半遮脸。能歌善舞花儿唱，馓子油香待客忙。中国旅游日：欢迎你来宁夏领略伊斯兰风情。

2,故此,衡水民间常用馓子泡汤,配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通;用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下,治疗红痢不止。

3,13 艾窝窝,质地粘软,口味香甜;驴打滚,豆香馅甜,入口绵软;馓子麻花,质地酥脆,香甜可口。

4,“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。

5,小黄梨；肉质细嫩、味道鲜美的鲇鱼、金线鱼；营养丰富的乳饼等。

6,但是对许多人而言,小时候吃馓子的感觉就像如今的孩子们吃炸薯条,总是被那金黄诱人的外表和酥脆可口的味道所吸引,忍不住吃一点,再吃一点。

7,12 踏入宁夏回族区，来到回族第一街。步入民族风情园，驻足宏伟博物馆。男士白帽黑马夹，女眷披纱半遮脸。能歌善舞花儿唱，馓子油香待客忙。中国旅游日：欢迎你来宁夏领略伊斯兰风情。

8,16 在制作完工后,还会拿出一部分与邻里分享,谁家如果是用芝麻油炸的馓子,而非猪油或棉花子油,那将是非常有面子的。

9,4 若用花椒水调面，则油饼酥，馓子黄，馒头白，口味深长。

10,17 在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。