油酥
yóu sū
油酥的意思
词语解释
油酥
◎面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。
国语辞典
油酥
◎一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:“油酥烧饼”。
网络解释
油酥
面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。如：油酥饼。
1,把油酥面团切成小圆片,每个馅饼用一片.
2,不要吃太多浓酱汁、油炸食品和甜腻的油酥点心，因为这些食品的脂肪含量很高。
3,母亲把油酥面中的一些团块拍平。
4,像做油酥面团那样用指尖把脂油和面粉揉搓到一起。
5,面包、油酥点心和蛋黄酱都是家里做的。
6,把油酥面团切成小圆片,每个馅饼用一片.
7,198*年,西安饭庄的千层油酥饼荣获商业部“金鼎奖”.
8,198*年,西安饭庄的千层油酥饼荣获商业部“金鼎奖”.
9,在放进烤箱前，他往肉里加了些蘑菇，然后又盖上一层油酥面包皮。
10,油醪糟用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。
油酥的字义分解
油
拼音 yóu 部首 水 总笔画 8油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。 [更多解释]
酥
拼音 sū 部首 酉 总笔画 12酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。 [更多解释]
