油酥
yóu sū
油酥的意思
词语解释
油酥
◎面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。
国语辞典
油酥
◎一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:“油酥烧饼”。
网络解释
油酥
面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。如：油酥饼。
1,食品行业正寻找发现去除反义脂肪后能制出的最硬的烘烤食品，例如油酥馅饼、饼干、比萨饼等。
2,198*年,西安饭庄的千层油酥饼荣获商业部“金鼎奖”.
3,油酥饼有许多圈像跳胡旋舞转起的裙边葫芦头泡馍也是丝路名吃,这个美食传世,相传唐朝名医孙思邈“居功至伟”。
4,如今，你将会在由油酥千层糕式海扇贝配红鱼子酱百香果或由野猪肉和狐狸浆果制成的斯德罗戈诺夫式酱肉的菜肴中得到证明。
5,不要吃太多浓酱汁、油炸食品和甜腻的油酥点心，因为这些食品的脂肪含量很高。
6,不会太在乎一笔大钱，但会在乎仔细地嚼尽一块白切鸡或吮吸红油凤爪油酥起皱的一圈皮。
7,以不漏馅为标准将油酥包好,包好油酥的面团继续盖上湿毛巾饧几分钟。
8,不会太在乎一笔大钱，但会在乎仔细地嚼尽一块白切鸡或吮吸红油凤爪油酥起皱的一圈皮。
9,如果饼皮开裂，就用生的油酥面团填平。
10,下面做油皮包油酥,也就是红豆饼皮的做法。
油酥的字义分解
油
拼音 yóu 部首 水 总笔画 8油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。 [更多解释]
酥
拼音 sū 部首 酉 总笔画 12酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。 [更多解释]
