大蒜
大蒜的意思
词语解释
大蒜
◎即“蒜”。
国语辞典
大蒜
◎植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。多生于暖地原野间，叶长而有微棱，色多浅绿，气微臭，茎叶皆可食。具有健胃、整肠、趋寄虫等功效。
1,在炒锅中加葵花籽油，热油，加黄油，炒洋葱和大蒜，一直炒到棕色。
2,大蒜能强力杀菌,其含有的一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
3,春来气候多变，注意防寒保暖，多食葱姜大蒜，户外运动不断，身心舒畅长精神，自在出游悦心情，春季爱心来提醒，愿你健康又平安。
4,材料方面，可采用蔬菜根类菇类果瓜类等，不一而足，但不得采用五荤，即大蒜类慈葱类。
5,大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
6,另外,大蒜含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,可降低体内低密度脂蛋白的含量,具有明显的降血脂和防止血栓形成、促进血液循环的作用。
7,用橄榄油炒洋葱和蘑菇配上大蒜放入螺丝面，海鲜及照烧汁，表面撒上香菜末和白芝麻。
8,用电位溶出分析法对大蒜及大蒜油与铅、镉的作用进行了初步研究。
9,大蒜鳞茎粗提物对病原菌菌丝及孢子的抑制作用。
10,这时及时吃些大蒜、生姜、香菜、大葱、香葱、紫苏叶等辛辣食物，有助驱除体内风寒。
大蒜的字义分解
大
拼音 dà,dài,tài 部首 大 总笔画 3大 [ dà ] 1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对。 如 大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 2. 指大小的对比。 如 这间房有那间两个大。 3. 规模广，程度深，性质重要。 如 大局。大众。 4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少。 如 不大高兴。 5. 年长，排行第一。 如 老大。 6. 敬辞。 如 大作。大名。大手笔。 7. 时间更远。 如 大前年。 8. 〔～夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 9. 超过事物一半，不很详细，不很准确。 如 大概。大凡。 大 [ dài ] 1. 〔～夫〕医生（“夫”读轻声）。 2. 〔～王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼（“王”读轻声）。 大 [ tài ] 1. 古通“太”。 2. 古通“泰”。 [更多解释]
蒜
拼音 suàn 部首 艸 总笔画 13蒜 [ suàn ] 1. 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）。 如 蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 [更多解释]
