蛋黄
蛋黄的意思
词语解释
蛋黄
◎为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体,其外围为蛋白。
英文egg yolk;
国语辞典
蛋黄
◎鸟类卵里的黄色胶状物体。球形,有一个小圆点为胚盘、胚点,幼鸟即由此发育生长。
网络解释
蛋黄 (词语)
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。
1,102 制法:将熟蛋黄放入碗内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
2,健康脂肪:橄榄油,菜籽油,鱼和亚麻籽油,火麻仁油,杏仁,蛋黄。
3,咸蛋黄和豆蓉做的“嘉回酥”,叉烧包、猪肉包、杂粮包虽然还没绝迹,但因为使用的原料不同了,味道自然也变了。
4,87 无限供应的迷你牛扒三明治,涂上了芥末蛋黄酱。
5,111 土豆沙拉,培根,小葱,蛋黄芥末酱。
6,33 把思念集中在今天,你的生日来临,送你两个红鸡蛋,祝你事事都如愿,蛋壳包裹着幸福,蛋白偷藏着甜蜜,蛋黄浸透着快乐,伴你相随到永远!
7,一斤草莓、一包薯片、几包蛋黄派、一些笑话,让两个年轻人过了快乐的一天。
8,白糖、绿豆粉、水等搅拌均匀后,经三百余次搅炒而成,状如凝脂,色泽金黄,味香扑鼻。
9,那天黄昏时分,大概下午六点,船还没开。我们在甲板上玩。那时的太阳,已经把直射大地的千万束金灿灿的半透明的宝剑一束束收起,只剩下一个半黄半橙的“大蛋黄”。“大蛋黄”也还是那么刺眼,亮晶晶的,充满了活力。
10,14 我正着手筹备公司生产月饼。用浪漫做皮;用温馨做馅;幸福做蛋黄;懂得品味的人不需要多,最好只有你一个!
