麻辣
麻辣的意思
词语解释
麻辣
◎麻木火辣。
国语辞典
麻辣
◎麻木毫无感觉。
例证元 · 李文蔚《燕青博鱼 · 第一折》:“刚才个渐渐里呵的我这手温和,可又早切切里冻的我这脚麻辣。”
网络解释
麻辣
麻辣,是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等,主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
1,这搬来搬去的不方便呢,我让肖总管再买一个小的,专门用于书房行吗?要不,我晚上起来给庄主煮面条,半夜三更吃碗辣乎乎麻辣小面保管不冷。
2,民味喜麻辣芳香,海椒、花椒、胡椒、芜荽、藿香、茴香、香椿、生姜及葱、韭、薤,蒜等俱为所好,尤辣椒不可缺。
3,合理搭配酸菜,要选择吸油量低的,不要一味追求低热量食物,也可以选择鸳鸯锅,将吸油量高的放入清汤锅,吸油量低的则放入麻辣锅中。
4,天气实在太热了!大热天的,出门就是进烤箱,走路就是麻辣烫,坐下就是铁板烧,还是别下雨了,下雨就成水煮鱼……
5,羊肉大串、麻辣小龙虾、香辣蟹、醉八仙。
6,我的志愿是做一个校长,每天收集了学生的学费之后就去吃火锅,今天吃麻辣火锅,明天吃酸菜鱼火锅,后天吃猪骨头火锅,承老师直夸我:麦兜你终于找到生命的真谛了!
7,主营食物机器、麻辣食物机器、豆制品机器、榨油机、粉碎机、切菜机,真空包装机及各样摸具、摸板等机器、零件。
8,真的不辣,味道是不错啦!但是不足以自称麻辣锅。
9,这还不说,他连给其它的菜也都要求大师傅,虽麻辣但不能见其形。
10,羊肉大串、麻辣小龙虾、香辣蟹、醉八仙。
麻辣的字义分解
麻
拼音 má 部首 麻 总笔画 11麻 [ má ] 1. 草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布。 如 麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。 2. 指“芝麻”。 如 麻酱。麻油。 3. 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉。 如 脚麻了。 4. 感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐。 如 麻痹。麻醉。麻木不仁。 5. 面部痘瘢,引申指物体表面粗糙。 如 麻子。 6. 带细碎斑点的。 如 麻雀。麻蝇。 7. 喻纷乱。 如 麻乱。麻沸。 8. 姓。 [更多解释]
辣
拼音 là 部首 辛 总笔画 14辣 [ là ] 1. 像姜、蒜等的剌激性味道。 如 辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等,青色,成熟后变成红色。可食,亦可入药。亦称“辣子”)。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。 2. 辣味刺激。 如 辣眼睛。 3. 凶狠,刻毒。 如 毒辣。泼辣。手段辣。 [更多解释]
