盖饭

盖饭

盖饭也叫盖浇饭（英文Over rice），主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。

传统盖饭有地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，流传于北方，东三省最为流行。由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便，通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。

1,大概是西方人去的比较多，巴厘的饭菜很喜欢做成西餐式，在盘子里摆成各种造型，其实对咱们中国人来说，就是盖饭。

2,排骨盖饭，肉丝白菜，香菇扒油菜，虾皮冬瓜汤，米饭。

3,相当于中国的“盖饭”,亦即港澳坊间的客饭,只不过是用碗盛载。

4,本店在伦敦，798店提供西式餐点、咖啡，环境很好，分量很足，味道也不错，另外还有一些盖饭之类的，饿了的好去处！

5,在学校食堂吃盖饭吃到一半，掏出根烟点上。

6,本店在伦敦，798店提供西式餐点、咖啡，环境很好，分量很足，味道也不错，另外还有一些盖饭之类的，饿了的好去处！

7,南边有南餐区,北边有北餐区,里面有朝鲜冷面、牛肉面、炸酱面,各种盖饭、老玉米、馄饨,多种烧烤以及酸辣粉等小吃。

8,相当于中国的“盖饭”,亦即港澳坊间的客饭,只不过是用碗盛载。

9,排骨盖饭，肉丝白菜，香菇扒油菜，虾皮冬瓜汤，米饭。

10,南边有南餐区,北边有北餐区,里面有朝鲜冷面、牛肉面、炸酱面,各种盖饭、老玉米、馄饨,多种烧烤以及酸辣粉等小吃。