紫苏

紫苏 （唇形科植物）

紫苏（学名：Perilla frutescens(L.) Britt. ），别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。

紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。

1,立春风多物燥，棉服莫早脱掉，新鲜蔬果别少，补充水分首要，少酸增甜养脾，山药荸荠是宝，紫苏煎汁煮粥，味美调理肠胃，坚持慢跑快走，改善心肺功能，温馨关怀送到，愿你健康安好！

2,根据中国医学书，乌梅有益肺。古代中国美女喜爱饮用紫苏乌梅汁来保持健康与皮肤。

3,这里以河鲜为多,上岸定居的船夫蒸煮黄骨鱼、罗非鱼时,会上面放在一把家门口栽种的紫苏,味道十分鲜美。

4,手牵手在海滩上散步，紫苏时时有落泪的冲动。

5,紫苏在角落坐下，隔着玻璃窗看远处的停机坪。

6,夏日的夜宵摊上,紫苏炒石螺是一道常见的小菜。

7,推开虚掩的镂空雕花竹扉,轻碧云烟紫苏窗,琉璃萤光青竹屏,醉卧桃红美人榻,堂中壁上唐伯虎的美人,米元章的山水,刘石庵的扇面、铁宝的对子,松中堂的一笔“虎”。

8,不过为什么它会作为香草出现,是因为其叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具有特异芳香。

9,寿司酱油,山葵、紫姜、紫苏叶、味醂、寿司醋。

10,夏日的夜宵摊上,紫苏炒石螺是一道常见的小菜。