香肉

香肉

香肉即狗肉，因其肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉坚实，肌纤维细嫩，其间杂有少量脂肪。但是狗肉肌束较粗，切面呈颗粒状，有腥味，肉色暗红，脂肪为白色或灰白色、柔软滑润，其熔点一般为23～27℃。就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。因此，狗肉具有较高的食用价值。

1, 四川菜的特点是麻、辣、酸。最有名的菜有“鱼香肉丝”、“麻婆豆腐”等。

2, 来个鱼香肉丝如何？这是地道的四川菜，我们的客人都很喜欢。

3, 很多外国朋友随口就能报出几个菜名：什么“鱼香肉丝”、“糖醋排骨”、“番茄炒鸡蛋”，有人甚至自己还会做呢！

4, 中秋十五家家忙着做甜饼，敬奉月亮聚团圆。中秋十五民俗气氛浓味漫延，奔走相告欢天地。中秋十五大餐宴味随风飘香，酒香肉味扑面来。祝你幸福美满聚团圆！

5,香肉果，也叫做木苹果，也叫加锡弥罗果，是一种由南美当地常青树产的果实，并且被引入到包括西非和东南亚在内的许多地区。

6, 一些著名的菜肴如鱼香肉丝，辣子鸡丁，干烧鲫鱼。

7,别逗了，其实大家都明白的，你见过鱼香肉丝里有鱼吗？老婆饼里有老婆吗？所以钱包里没钱，是完全情有可原的！其实人生的真谛不在于有没有票子，而在于有没有乐子，愿你笑口常开，好运常来。

8, 我端出一盘热气腾腾的豆腐、一盘鱼香肉丝和一盘红烧猪蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜，来尝尝！”。

9,信步而行,突然之间眼前一亮,只见个大大的金字招牌上书‘临江楼’三字,在阳光的辉耀下,龙飞凤舞,灿烂炫目,阵阵的酒香肉气正从楼中远远的弥漫开来。

10,不知道是不是哈师大的学生比较富裕,还是女生太讲究卖相,总之,哈师大的鱼香肉丝,已经超越了“食堂”级,有大饭店的范儿了。