面杖
miàn zhàng
面杖的意思
词语解释
1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。
2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。
3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。
4.当面：～谈。～洽。～交。
5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面：鞋～儿。这块布做里儿，那块布做～儿。
6.几何学上指一条线移动所构成的图形，有长有宽，没有厚。
7.部位或方面：正～。反～。片～。全～。多～手。～～俱到。
8.方位词后缀：上～。前～。外～。左～。西～。
9.a）用于扁平的物件：一～镜子。两～旗子。b）用于会见的次数：见过一～。
10.姓。
11.粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：白～。豆～。小米～。玉米～。高粱～。
12.粉末：药～儿。胡椒～儿。
13.面条：挂～。切～。汤～。一碗～。
14.指某些食物纤维少而柔软：～倭瓜。煮的红薯很～。这个瓜是脆的，那个瓜是～的。
###杖zhàng
1.拐杖；手杖：扶～而行。
2.泛指棍棒：擀面～。拿刀动～。
引证解释
1,包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖.
2,边巴活佛一见结界轻易被破,急忙掷出一件法宝,这是一根外形类似擀面杖的木棍但是两头尖尖的,通体呈现暗暗的红色,但又不失普通的红色,就像血凝固了一样。
3,案板上撒薄粉，用擀面杖敲打裹入用黄油，整形成厚1.5厘米的长方行片状。
4,钢盔、擀面杖,柯尊年的这些新行头,是一纸陈数宁陕当地反腐机制瘫痪的控诉状。
5,饼干制作者用带钉子的巨大擀面杖在做苏打饼干用的干面薄片上滚动,这样其中的气泡在烘前便爆裂了。
6,用一根擀面杖把面团擀成又薄又小的圆形面皮，这样好煮。
7,擀面杖卷刃，割伤，并存储于一身。
8,在某种意义上,钢盔、擀面杖,柯尊年的这些行头,既是一封检举副县长等人公款旅游、打击报复的举报信,同时也是一纸宁陕县反腐机制瘫痪的控诉状。
9,【厨房中的哲理】锅：没有痛苦的煎熬，就没有沸腾的生活。碗：如若不先充实自己，怎会有营养供给别人。擀面杖：虽然其他方面一窍不通，但也有一技之长。高压锅：压力，能缩短通向成功的距离。愿朋友们在锅碗瓢盆里攫取生活的智慧，用智慧经营美妙的人生！
10,12月18日上午,“龙抄手”两名总厨刘朝新和张伐分别接过金面杖、银柄刀,成为成都老字号“龙抄手”的第四代传人。
