筋道
jīn dào
筋道的意思
词语解释
筋道
◎方言。指食物有韧性，耐咀嚼。如：拉面吃到嘴里挺筋道。方言。身体结实。如：这老头儿倒挺筋道。
引证解释
1.方言。指食物有韧性，耐咀嚼。
例如如：拉面吃到嘴里挺筋道。
2.方言。身体结实。
例如如：这老头儿倒挺筋道。
网络解释
筋道
筋道是一个汉语词汇，意思是指食物有韧性，耐咀嚼，也指身体结实（多指老人）。
1,母亲先把开水稍微放凉一些,倒入洁白、筋道的面粉中,轻轻揉搓,和风细雨的样儿,就像她们心情好时抚摸着我们的脑袋瓜儿似的,小心翼翼。
2,这里的肉包馅汁更多，面条更筋道，黄油点心带着咸咸的海苔味，就跟正宗的法式曲奇一定撒着一层法国盐花一样。
3,我很喜欢吃那家粉房做出来的粉皮,晶莹透亮又筋道.
4,近80年来,溴酸钾在焙烤业被认为是最好的面团调节剂,做出来的面包又松又软,还有筋道。
5,加榆皮面也是起增加粘性的效果,而且使饸饹口感更筋道、更顺滑。
6,稻香村的鸭肫一如记忆中的美味,肉质特别的紧致,越嚼越筋道,鲜、咸味一并蔓延开来,吃完一块就想第二块。
7,稻香村的鸭肫一如记忆中的美味,肉质特别的紧致,越嚼越筋道,鲜、咸味一并蔓延开来,吃完一块就想第二块。
8,刚出锅的锅贴,油晃晃金灿灿,皮儿薄面筋道,馅儿量足味香,要是觉得油腻,多蘸点醋就好啦。
9,这道菜的主角是卤猪肚干丝,切成如豆芽般粗细,配以火腿丝、木耳丝、香菜等,色彩鲜艳,绵软筋道有嚼头,味道最是香郁。
10,第三步就是要选择好的筋道的面粉,用盐水和面.
筋道的字义分解
筋
拼音 jīn 部首 竹 总笔画 12筋 [ jīn ] 1. 肌肉的俗称。 如 筋力。筋肉。筋疲力尽。 2. 肌腱或附着在骨头上的韧带。 如 筋骨。筋道（“道”读轻声）。蹄筋。 3. 可见的皮下静脉的俗称。 如 筋络。筋脉。青筋暴露。 4. 像筋的东西。 如 钢筋。橡皮筋儿。 [更多解释]
道
拼音 dào 部首 辵 总笔画 12道 [ dào ] 1. 路，方向，途径。 如 道路。铁道。志同道合。 2. 指法则、规律。 如 道理。道德。道义。得道多助，失道寡助。 3. 学术或宗教的思想体系。 如 道学。传道。修道。 4. 方法，办法，技术。 如 门道。医道。 5. 指“道家”（中国春秋战国时期的一个学派，主要代表人物是老聃和庄周） 6. 指“道教”（中国主要宗教之一，创立于东汉）。 如 道观（guàn ）。道士。道姑。道行（háng ）（僧道修行的功夫，喻技能和本领）。 7. 指某些反动迷信组织。 如 会道门。一贯道。 8. 说，讲。 如 道白。常言道。能说会道。 9. 用语言表示情意。 如 道喜。道歉。道谢。 10. 线条。 如 铅笔道儿。 11. 中国历史上行政区域的名称。唐代相当于现在的省，清代和民国初年在省以下设“道”。 12. 某些国家行政区域的名称。 13. 量词。 如 一道大河。两道门。上三道漆。 14. 计量单位，“忽米”的通称。 [更多解释]
