山楂

山楂 （蔷薇科山楂属山楂果实）

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。

在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

1,场院四周长着果树,有苹果、香水梨、秋子梨、杏树、山楂树等十余棵,由更夫老张头看管。

2,【初冬十二款养生保健粥】红枣粥润肤养颜；白莲粥安神助眠；桂圆粥养心补气；薏仁粥醒脑散汗；百合粥润肺止咳；核桃粥乌发补肾；荷叶粥降压清脂；银耳粥滋阴润肺；山楂粥健脾养胃；赤豆粥利尿消肿；1甘蔗粥生津和胃；1枸杞粥明目补肝。

3,首先把山楂洗净,剔去果核及根蒂。

4,（61）【节后减肥，巧吃10种水果事半功倍！】①在早晨到午饭间吃苹果；②餐后喝点鲜柠檬泡水；③把菠萝当成主食；④猕猴桃果汁可瘦身；⑤晚饭半小时后吃点葡萄柚；⑥香蕉可搭配蔬菜食用；⑦将山楂做成零食；⑧火龙果可榨汁或制沙拉；⑨草莓酸奶配合食用；⑩将橘子和其他饭食搭配。

5,山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。

6,秋风拂过面颊，但见柳枝也随着微风轻盈起舞，高高的柳树对面有几株山楂树围成一圈，和柳树比起来越发显得低矮了，树上的山楂果实一个个、一串串被秋风吹红了脸；还有园中的白果树、青色的杏桃树、葱绿的松柏都已结满了果实，在青涩与熟透中就有的被风吹落在地上，你只要弯下腰都可以在树下随手捡到它们的落果……

7,第六碗是色泽红亮、酸甜可口的山楂汤,第七大碗是黄焖排骨,最后一碗是鸡蛋汤。

8,油菜、慈菇、黑大豆等活血祛瘀的食物,酒可少量常饮,醋可多吃,山楂粥、花生粥亦颇相宜。

9,用法用量将山楂、谷芽、麦芽、神曲、茯苓水煎30分钟,取汁1000ml,加粳米熬粥,用白糖调味。

10,此外,对疝气偏坠胀痛,山楂又能消胀散结,并常与橘核、小茴香等同用。