脍炙

脍炙

脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。

1,这位浙江诗人还有一首著名的《山园小梅》诗,其中“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”对梅花的传神写照脍炙人口,被誉为千古绝唱。

2,著有诗集、散文集、画册及选本等五十多种,《七里香》、《无怨的青春》、《一棵开花的树》等诗篇脍炙人口,成为经典。

3,中新网郑州10月6日电(王永记)“小苍娃我离了登封小县,一路上受尽了饥饿熬煎……”,这脍炙人口的《卷席筒》唱段,几乎是家喻户哓。

4,一些脍炙人口的佳篇甚至达到近于荒诞的地步。

5,孤山之所以名声大噪,与宋代诗人林逋隐居于此,种梅养鹤,不仕不娶,写下众多脍炙人口的梅花诗有关。

6,据*弯媒体报道,一搭一唱默契十足,龙千玉搭罗时丰两人歌喉没话说,经典老歌,脍炙人口,台下观众听得如痴如醉。

7,《老残游记》中,刘鹗就对大明湖畔“明湖居”曲艺演出情景进行了生动描述,脍炙人口。

8,昌信输了,一无所有的他投军到武田家当了信玄的侍童,演绎出一段脍炙人口的佳话。

9,一些脍炙人口的歌曲总是深受人们的喜爱，连我们小学生也能哼上几句。

10,贺敬之创作的《回延安》,是一首脍炙人口的好诗。