甜酒

甜酒

甜酒（sweet wine），是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。

古之甜酒，无论以果实或以谷酿成，皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类，仍多含杂质，临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”之句，即为一证（摘自黄现璠著《古书解读初探》）。

1,18. 我们可以喝甜酒，还有咸湿的女人。

2,15. 沈从文乡下人喝杯甜酒吧。张兆和

3,草药香蕉甜酒以及柑香酒。

4,饮料、药品、烟草、化妆品、甜酒、牙膏、调味品、腌制品中。

5,29. 在木桶中陈年达5年以上,酒味鲜美,酒体丰富而浓郁的甜酒.

6,16. 爽脆酸度添上清鲜,诚为绝对美味的苏玳甜酒.

7,3. 这甜汽酒可同所有的餐酒和甜酒相媲美。

8,43. 甜酒酿中含有醣化酵素,醣化酵素是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。

9,22. 乡愁是一种习惯。就像吃惯了家里的小葱而永远不能适应北京的香菜一样。乡愁让我们有了一种思维定势，因为它，我们会在端午节到来时想起外婆裹的粽子，在清明节到来时想起该去上坟了，在春节到来时想起冻米糖和甜酒酿…

10,35. 加热橘子汁,加入柑曼怡香橙干邑甜酒,然后将松脆饼竖直轻轻浸入。