词典

乳饼的意思

rǔ bǐng

乳饼

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繁体乳餅

拼音rǔ bǐng

注音ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

乳饼[ rǔ bǐng ]

⒈ 乳制食品名。

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引证解释

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网络百科

乳饼

乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪(cheese)的名称。白语称为yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。

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