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词语解释
盐水[ yán shuǐ ]
⒈ 含盐的水；尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。
英saline water; brine;
⒉ 一种腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草，用以浸渍食物(如肉或鱼)以便加重味道。
英marinade;
⒊ 用普通食盐饱和的或浸浓的水，由氯化氢溶于水生成。
英brine;
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引证解释
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网络百科
盐水 （化合物）
盐水，常指海水或普通盐(NaCl)溶液。通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L(3.5%)，其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。 成语词典网m.377r.com