油锅

油锅

yóu ɡuō

盛有沸油的锅。常比喻险境。《红楼梦》第十六回：“咱们二爷那脾气，油锅里的还要捞出来花呢。” 张明生《“炭古佬”当县长》：“党信任我，把这个艰巨的任务交给我，我能退缩吗？不！就是油锅也要跳下去！”

传统锅具生铁锅（铸铁锅）因为工艺原因留有大量孔隙。初次使用前需要将工具加热至所用油沸点附近，然后进行涂油浸油处理。多数使用猪肉脂肪或者猪网油进行涂抹。待玩全渗透后锅具将具有一定的防水与防锈能力。这个过程通常被称为“油锅”，油在这里作为动词使用。

迷信所传的阴间烹人刑具。 瞿秋白《乱弹 · 水陆道场》：“民族先生的病的确不轻。读者先生的贵处有一种传说，说阴间有刀山，有油锅，有奈何桥，有血污池；甚至于人的‘生魂’也会到这种精致而巧妙的地狱里去受罪。”

1,她在皇宫后边的荷塘里，已经变成了一条鱼；一条比木头疙瘩还难吃的鱼，不然我早就下油锅煎吃了！

2,将面团抻拉成根状,掷油锅炸至头脑膨胀为恰合其意,将果子植入蛋饼之内,以笑不露齿、行不露足为恰如其美。

3, 牛耳朵,广东的新年都会起油锅,炸一些油炸食品,例如油角,糖环,角仔,牛耳朵等。

4,有几次，许正恨不得冲出去，抡起锄头，将这口油锅砸得粉碎。

5,后来才知道,油锅里的油是饭店师傅炸过豆腐,刚刚端下来的,很烫。

6,唱盘是靠著煤油锅炉点燃的单一汽缸蒸汽引擎带动的.

7, 万圣节一日游：过奈何桥，喝孟婆汤，参观阎王殿，畅游十八层地狱。含免费娱乐节目：上刀山下油锅。资深导游：牛头马面、黑白无常。欢迎踊跃报名。

8,计算着米饭蒸的差不多的时候,楚天羽神秘一笑,重新热了一个油锅,将米饭和鸡蛋都放了进去,而后右手掌锅,左手拿着铲子,忙活起来,他要做的正是蛋炒饭。

9, 不粘锅使不少家庭主妇摆脱了油锅难洗的困扰,但不粘锅的涂层在高温下会裂解,释放出两种有毒的物质,一种是氟氯碳,另一种是三氟化碳。

10,月色朦胧小年夜，家家准备过春节。年画藏满富与贵，春联写满健与康。门前鞭炮声渐响，后园梅花淡芬芳。油锅新出脆且黄，馒头已闻阵阵香。整鸡整鱼随风荡，过年腊肉挂满墙。年货堆满整厨房，收到祝福一箩筐。小年快乐，如意吉祥！