蛋粉

蛋粉

蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成，为粉状或易松散的块状，分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。

1,西关是广州饮食的发源地之一,有陶陶居、莲香楼、广州酒家文昌总店等多家老字号酒家,也有云吞面、牛杂、鱼蛋粉等不可错过的地道小吃。

2,以鹌鹑蛋液为原料，研究鹌鹑蛋粉的冷冻干燥加工工艺。

3,味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油，鱼粉、凤梨汁等。

4,优化了悬浮液的配方,使鸡全蛋粉的水悬浮液均匀稳定.

5,目的研究用分光光度法测定富硒蛋粉中硒含量的方法.

6,我们公司引进了丹麦SANOVO公司全套蛋粉生产设备和工艺，以优质鲜蛋为原料，采用巴式灭菌并高压喷雾干燥技术，生产鸡蛋粉系列产品。

7,食品行业：糖、味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油，鱼粉、凤梨汁等。

8,爱吃辣,鲜美的鱼蛋粉,却要蘸上麻辣酱吃。

9,味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油，鱼粉、凤梨汁等。

10,鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。