糌粑
糌粑的意思
词语解释
糌粑
◎藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食。
英文zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour;
国语辞典
糌粑
◎西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉状,以茶与酥油合拌而食。
网络解释
糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
1,尸体被置于面朝地面,第一刀从背部割下,削下肌肉,卸下四肢,碾碎骨头拌上糌粑面。
2,1 一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。
3,6 应用模糊数学的方法综合评价糌粑感官质量.
4,酒宴完后,每人拈上一点“竹素切玛”里面的糌粑粉,声音高亢地祈祷说:“吉吉嗦嗦,愿善神得胜!”。
5,一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。
6,展览共展出17大类150余件展品,包括扎日乡的藏香、竹器、藏白酒,玉麦乡的鸡血藤镯,加玉乡的黑糌粑,隆子镇的木制器具,雪沙乡的马褡裢、酥油箱等。
7,7 尸骨很快就减为小碎块,拌上糌粑面,扔给乌鸦和鹰,这些鸟一直等着轮到它们。
8,一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。
9,我妈妈在家炒糌粑,听到了我的歌声。
10,酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于储藏又便于携带,食用时也很方便。
