油饼
油饼的意思
词语解释
油饼
1.油煎大饼。
英文deep-fried dough cake;
2.从各类种子(如棉子、大麻子、亚麻子及大豆)压榨油后所留存的固体残渣,可作饲料和肥料。
英文oil cake;
国语辞典
油饼
1.油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。
2.用油煎制的面食。如葱油饼。
网络解释
油饼 (传统食品)
油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。
油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味
1, 若用花椒水调面,则油饼酥,馓子黄,馒头白,口味深长。
2,“你小心被他卖了!”,“买卖这种事我来做就行了,他数钱就好。”,“……”。酥油饼
3, 其它油料作物:如花生仁、油桐籽、蓖麻籽等亦可用它进行剥壳,并可破碎经粗碎后的油饼。
4, 二拜大年,吃油饼,喝美酒,拿红包,做一锅酸白菜粉条炖青粉肉汤,吃两个陪住脖渝既。
5,9, 这种干烙葱油饼有一大妙处,那就是可以放凉了吃。
6,刈包、肉圆,而代表士林夜市的美食则是蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花。
7,除此之外,还有吃灶糖的习俗,有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼,喝豆腐汤.
8, 我们都知道,淀粉类食物经过高温油炸后,如炸薯条、炸馒头片、炸麻花、炸油饼等会含有一定的致癌物丙烯酰胺。
9,二拜大年,吃油饼,喝美酒,拿红包,做一锅酸白菜粉条炖青粉肉汤,吃两个陪住脖渝既。
10,有一次春游,我带了两只葱油饼去,铝饭盒盖一掀,香气四溢,一同学硬要用凯司令的面包换我的葱油饼吃。
