荞麦
荞麦的意思
词语解释
荞麦
◎荞麦。
国语辞典
荞麦
◎植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为“棱子”。
网络解释
荞麦 （植物名称）
荞麦（学名：Fagopyrum esculentum Moench.），别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。
荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。
荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
1,主要生产小型荞麦米加工成套设备.
2,与金叵罗村一道,去年,荞麦峪、黑山寺等民俗村也都推出了荞麦宴、五彩素食面等特色招牌美食。
3,冬天到了食红枣，每日几颗身体好。天干气躁吃桃仁，心明眼亮人精神。天气寒冷多干燥，玉米荞麦红豆粥。早睡晚起常开窗，神清气爽心情妙。
4,金荞麦是我国民间常用的一种中药，前期研究发现其具有较好的抗菌活性。
5,春季养生宜与忌，春令时节可以多食山药、春笋、豌豆苗、韭菜、香椿叶、枸杞；忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
6,记者在王小帮的展台上看到,有武乡县出产的黑猪肉、榆社县的枣花蜂蜜、寿阳县的亚麻籽油、荞麦米等几款产品。
7,绿色有机荞麦素食面产业化技术研究。
8,以乙醇水溶液为提取剂，应用超声波技术从荞麦壳中提取色素。
9,苦荞麦是世界稀有粮食物种之一。它含有多种氨基酸、微量元素、维生素及独芦丁素，具有延缓衰老、开胃健脾、降血脂之功能。
10,布老虎用绒布做面,里头是秕谷或者荞麦皮、毡子,再用细小的边角料做出老虎的形象来,很费神。
