香肠
香肠的意思
词语解释
香肠
◎将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。
英文sausage;
国语辞典
香肠
◎用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。
例证《儒林外史 · 第二八回》:“一碟香肠,一碟盐水虾,一碟水鸡腿,一碟海蜇摆在桌上。”
近义腊肠
网络解释
香肠
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。
1,我下车买了一瓶蓝剑纯生,烤了几串牛肉和香肠,一面吃一面东张西望。
2,记者看香肠标价为25块一斤,比临近的小卫街集贸市场的价格便宜了3块钱,而猪后腿每斤卖十一块五,也便宜了五毛钱。
3, 东湖风景区小李村一户居民阳台上凉晒的风鱼腊肉、香肠等年货遭大群鸟类啄食,主人回家见阳台上鸟粪一片狼藉。
4,女子身材那是凹凸有致,一对大果让人垂涎欲滴,中间的河道估计能放进一根香肠!引得底下是阵阵涌动,不少弟子更是口水狂咽。
5, 香肠:经过调味的肉类食品,通常为猪肉或牛肉,常被充塞在准备好的肠衣中.
6,猪牛肉混合香肠不可同日而语。
7,你难道就忘记那个德国人了,我们在他家弄了些香肠和酒水。
8, 想要在欧洲旅行顺利,你必须得具备一种独特的警觉,因为这里的人们会津津有味地往嘴里塞进门腔、腰子、马肉、青蛙腿、睾丸、血块做的香肠和牛脑。比尔·布莱森
9,富翁带着傻儿子去参观食品厂,他说:这里的生产线非常先进,这边猪进去,那边香肠就出来了。傻儿子问:有没有一种生产线,这边香肠进去,那边猪出来?富翁生气地说:*妈就是!
10, 乙:好,那么就是柚子汁、香肠,两只荷包蛋、烤面包、牛奶和咖啡.
香肠的字义分解
香
拼音 xiāng 部首 香 总笔画 9香 [ xiāng ] 1. 气味好闻,与“臭”相对。 如 香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。 如 睡得香。 3. 味道好。 如 这鱼做得真香。 4. 受欢迎。 如 这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。 如 麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。 如 香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。 如 香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。 [更多解释]
肠
拼音 cháng 部首 肉 总笔画 7肠 [ cháng ] 1. 人或动物内脏之一,呈长管形,主管消化和吸收养分,分“大肠”、“小肠”等部。 如 肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。 [更多解释]
