茶叶蛋
茶叶蛋的意思
词语解释
茶叶蛋
◎加茶叶与佐料煮的鸡蛋。
英文egg boiled in tea;
国语辞典
茶叶蛋
◎加上八角、红茶等香料卤制的蛋。
网络解释
茶叶蛋
茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。
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3,有台湾电视节目乱弹,说大陆人吃不起茶叶蛋,其一是见不到有卖,其二是成了奢侈品消费不起。
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茶叶蛋的字义分解
茶
拼音 chá 部首 艸 总笔画 9茶 [ chá ] 1. 常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。 [更多解释]
叶
拼音 yè,xié 部首 口 总笔画 5叶 [ yè ] 1. 植物的营养器官之一。 如 树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目(喻目光短浅,常被眼前细小事物所遮蔽,看不到远处、大处。亦称“一叶障目”)。 2. 像叶子的。 如 铁叶。百叶窗。 3. 同“页”。 4. 世代,时期。 如 初叶。末叶。 5. 姓。 叶 [ xié ] 1. 和洽,合。 如 叶韵。 [更多解释]
蛋
拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。 [更多解释]
