杏仁

杏仁

杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。

1,柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生。

2, 目的研究毁损大鼠杏仁内、外侧核后行为的变化，探讨杏仁内、外侧核在非目的性行为、探究行为以及自我奖赏行为调节中的意义。

3,175. 杜颜夕看着面前的水柔,一头柔顺的长发系在身后,一张精致的脸,肌肤白皙润泽,长长睫毛下的一双杏仁眼盼顾有神,灿若繁星,好一副倾国倾城的容貌。

4,68. 在德国和欧洲中部，圣诞市场都是传统的。那里有各种圣诞糖果出售，像姜饼，加糖香料热饮，杏仁甜面包，圣诞装饰品。

5,1. 我一张开嘴巴笑，就露出一排白得像刚刚去了皮的杏仁似的牙齿。

6, 花生栗子红枣，健康跟着你跑；核桃杏仁红糖，快乐无处可藏；大米小米玉米，运气无人可比；幸福元素全倒锅里，熬成粥送给你。

7,36. 以往的研究表明，电刺激或损毁杏仁中央核明显改变臂旁核味觉神经元的活动。

8, 早餐是关键：可以喝一杯用食用油、杏仁、香蕉、蓝莓、盐、香草、干椰蓉，有时还放一点海枣和糙米蛋**调制的1000卡路里的果蔬汁。

9, 采购：杏仁，松籽，脱水西红柿，脱水蘑菇。

10,瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕，乃至花生、核桃、杏仁，无不可酱。中国菜多数要放酱油。西方没有。汪曾祺