肉丁
肉丁的意思
词语解释
肉丁
◎切成小四方块形状的肉。
英文diced meat;
引证解释
1.皮肤上生的颗粒状病变。
例证宋 · 苏轼 《物类相感志 · 身体》:“身上生肉丁,芝蔴花擦之。”
2.肉类切成的方形小块。
例证王西彦 《一个小人物的愤怒》:“马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁,他把它分发给孩子们。”
网络解释
肉丁
肉丁,多指肉类切成的方形小块。
1,银芽三丝浇头,用的是茭白丝、青椒丝和肉丝,辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁,加上辣酱炒出来。
2,炒锅烧热,下猪油,下肉丁滑油取出,沥干油,锅内舀油少许,下辣椒丁煸炒,下葱段,加酒、肉丁、鲜汤烧沸,用湿淀粉勾芡,淋上熟油即成。
3,起油锅倒入慈姑肉丁翻炒,边炒边撒入黑芝麻,片刻后熄火装盘。
4,今天我做的是松蘑肉丁酱,还有用水发好的松蘑,松蘑这可是咱东北特有的,好吃着呢。
5,还有,汤溪那只大大的肉圆,也是用萝卜丁、蕃薯粉和五花肉丁制成的,外形酷似淮扬狮子头。
6,7日,秘鲁厨师动用大约7吨鱼肉丁、洋葱块和柠檬,制出了世界上最大分量的酸橘汁腌鱼,打破了吉尼斯世界纪录。酸橘汁腌鱼是秘鲁海鲜招牌菜。
7,本栏通讯员也有幸品尝到了这种口感偏甜的肉类。猫肉被切成肉丁,再被重新装盘成一只猫的样子。
8,酸豆角用肉丁一起翻炒吃的口味更好,加入点红辣椒和蒜一起炒,不仅更有味道,而且起点缀。
9,银芽三丝浇头,用的是茭白丝、青椒丝和肉丝,辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁,加上辣酱炒出来。
10,帮我把胡萝卜切成肉丁。
肉丁的字义分解
肉
拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆,不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓,性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称,多用呼子女。 [更多解释]
丁
拼音 dīng,zhēng 部首 一 总笔画 2丁 [ dīng ] 1. 天干的第四位,用于作顺序第四的代称。 如 丁是丁,卯是卯。 2. 成年男子。 3. 人口。 4. 从事某种劳动的人。 如 园丁。 丁 [ zhēng ] 1. 〔~~〕象声词,形容伐木、下棋、弹琴的声音。 [更多解释]
