果酱
果酱的意思
词语解释
果酱
1.用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。
英文jam; marmalade;
2.由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。
英文jelly;
国语辞典
果酱
◎水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
网络解释
果酱 （食物）
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。
1,凉薯具有生津止渴、清凉解暑等功能，已研究开发的系列产品主要有凉薯汁饮料、凉薯果脯、凉薯果酱和凉薯罐头等。
2,以海红果果肉和白砂糖为主要原料，采用正交试验和感官评价的方法，探讨海红果果酱的生产工艺。
3,艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。
4,洋菜和糖很容易就制作出果冻、果酱以及蜜饯.
5,我的小女儿把自己嘴唇上的果酱舔掉.
6,果酱与果冻不同的是果酱包含了果肉或整颗果粒；整颗果粒的果酱有时叫做蜜饯。
7,哦，夫人要柳橙汁、两个半熟的煮蛋、一片夹果酱的吐司、柠檬茶。您要蕃茄汁、夹有蜂蜜的薄煎饼和咖啡，先生。
8,那天我与你上了一艘船，当你准备将船驶出运河到海里时，我打翻了果酱的瓦罅，突然叫你停下。“对不起，我要下船。”我的声音慌张。我果然下了船，而你便进了山，一直到现在。虹影
9,用它加工的果汁、果酒、果酱等具有浓郁的软枣猕猴桃特有的香味，深受人们喜欢。
10,姜汁醋香菜酱，川崎麻辣酱，热带水果酱，奶酪蔬菜酱。
